副業探し「主婦のプチ副業」

管理栄養士

仕事の内容

学校、給食センター、保健所、病院、福祉施設、民間事業所などで、食事と健康の関係について栄養指導したり、食事そのものの作成にかかわる食事の管理、栄養面の指導をしたりするお仕事です。栄養士は主として健康な人々の給食管理に携わっているのに対し、管理栄養士は個人を対象に病状や体質など様々な要素を考慮した栄養指導や給食管理を行う人といえます。

メリット

自分や家族の生活に役立ちます。管理栄養士の国家資格をとると、専門職として資格手当がもらえたり、就職の幅が広がります。

デメリット

栄養士は栄養士養成学校を卒業しただけで取得することができるので、たくさんいますし、現場では調理員として現場に出るなど、あまり専門職として見られていないです。なので、栄養士というだけでは、就職が難しいのが現状です。

平均所得

約330万円（30代前半の給料より）　年齢や経験により差はあります。

必要な資格

栄養士免許や管理栄養士の国家資格。栄養士は厚生労働大臣指定の養成施設を卒業すれば、栄養士免許が取得できますが、管理栄養士は卒業後、一定期間の実務経験を経て国家資格が得られます。

募集地域

病院、学校、保健所のほか、フィットネスクラブやエステティックサロン（ダイエット相談などの食事指導）、レストラン（メニューの開発をするフードコーディネーター）、食品メーカーなど。